Салаты — одни из самых простых и вкусных блюд в нашем рационе, которые употребляются в любое время
года. Они не только прекрасно насыщают организм, но и способствуют похудению, как например, салат из
капусты. В этом овоще очень мало калорий, а необходимых витаминов и минералов — масса.
Салаты можно приготовить из брокколи, кольраби, белокочанной, цветной, красной и брюссельской капусты, в сыром либо отварном виде, что не слишком сильно уменьшает ее полезные свойства.
